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越後湯沢温泉 / 新潟県南魚沼郡湯沢町

ホテルスポーリア湯沢

スポーリアユザワ

温泉リゾートで天空展望露天風呂と健康美食バイキングを満喫

新潟の温泉 ホテルスポーリア湯沢(越後湯沢温泉)
越後湯沢で一際目立つ黄色い建物。吹き抜けのロビー、イベントホールや切り絵美術館なども併設された近代的なホテルだが、気取らない温かな雰囲気ともてなしで、世代を問わず愛されている。
何と言ってもすばらしいのは、地上40メートルの露天風呂。肌の弱い人にも優しい弱アルカリ性温泉が引かれており、豊かな眺望と清々しい山の空気に触れながら、湯あみを楽しめる。
夕食・朝食の、「越後旬菜健康美食バイキング」も魅力。地元魚沼の旬の素材を中心とした多彩な和洋のメニューから、好きなものを好きなだけ食べられるスタイルは、子どもだけでなく、女性やお年寄りにも無理なく楽しめると好評。
一人一人に寄り添うくつろぎがここにある。

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設備・内容
(宿泊)
露天風呂あり 貸切風呂なし 露天風呂付客室なし 部屋食不可 サウナあり カード使用可
電話番号 0120-85-6877
住所 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1920-1  (TEL:025-784-1112)
地図

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普通に家で食べるごはんに比べて香りが高く、甘味もありますよね。これには秘密があるそうで、以前、宿の人に聞いたことなのですが、その米が育った水(例えば湧き水)で炊くと、香りがまったく違うそうです。
あと、おひつでご飯が運ばれますが、これが余計な水分をとってくれるので、程よい感じになるとか。
湧き水を使うということは特別なことですが、おひつに入れるという何気ない「一手間」が、おもてなしの心の表れとも思えて、ちょっとうれしいですね。

SUGIUE KEI
自称「温泉饅頭好きライター」
各地の温泉を取材しがてら、まんじゅうとソバを買いあさる毎日だという。