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湯田上温泉 / 新潟県南蒲原郡田上町

ホテル小柳

ホテルオヤナギ

豊富なプランや多彩な客室バリエーションいつ訪れても新しい工夫でおもてなし

新潟の温泉 ホテル小柳(湯田上温泉)
大正元年、「料亭小柳屋」として誕生し、2012年で創業100周年を迎えた老舗旅館。長い歴史の中でこの宿が積み重ねてきたのはお客の満足度。施設、設備はもちろん、サービスにも磨きをかけ、「気軽に普段使いできる宿」をモットーに、さまざまなプランやバリエーション豊かな客室を用意。人数や好みに合わせて選べる、多彩な宿泊スタイルを可能にした。
また入浴と食事をセットにしたランチプランを各種そろえ、日帰り客にも配慮。越後平野を一望する展望露天風呂、できたてを味わえるオープンキッチン「味彩厨房ゆごや」で供される名物の会席料理なども好評だ。2012年春には、新たに女性大浴場の改装(4月上旬)、展望貸切風呂の新設(5月上旬)を予定。次の100年に向け、より高い満足度を目指している。

ホテル小柳 の写真ギャラリー

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設備・内容
(宿泊)
露天風呂あり 貸切風呂あり 露天風呂付客室あり 部屋食不可 サウナあり カード使用可
電話番号 0256-57-5000
住所 新潟県南蒲原郡田上町田上乙1322-1 
地図

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温泉宿のごはんは何故美味しい?

温泉宿の大きな楽しみの一つが食事です。郷土料理や地物の鮮魚とかはもちろん美味ですが、私がいつも感心するのは「ごはん」の美味しさです。
普通に家で食べるごはんに比べて香りが高く、甘味もありますよね。これには秘密があるそうで、以前、宿の人に聞いたことなのですが、その米が育った水(例えば湧き水)で炊くと、香りがまったく違うそうです。
あと、おひつでご飯が運ばれますが、これが余計な水分をとってくれるので、程よい感じになるとか。
湧き水を使うということは特別なことですが、おひつに入れるという何気ない「一手間」が、おもてなしの心の表れとも思えて、ちょっとうれしいですね。

SUGIUE KEI
自称「温泉饅頭好きライター」
各地の温泉を取材しがてら、まんじゅうとソバを買いあさる毎日だという。